i7 3612 производительнее, чем i5 3210 на ~30%
7730M производительнее, чем 7670M на ~20%
У первого конечно мощнее процессор, но видео карта явно не дотягивает до его уровня. Для игр более важную роль играет видео карта, нежели процессор. i5 3210 для игр хватает, даже с запасом - скажем так, при прочих равных вы разницу с i7 не заметите. А вот разница между 7730M и 7670M будет ощутима. Вывод такой, вариант с i5 гораздо более сбалансированный и игры на нем пойду лучше.